Buckwheat porridge
2024-02-15 17:12
Kasza gryczana bezglutenowa-Musli
To pyszny przepis pełen przeciwutleniaczy! Gryka dostarcza więcej przeciwutleniaczy niż wiele innych zbóż.
Porcje: 2
Czas gotowania: 10 min
Składniki:
- 50 g kaszy gryczanej
- 400 cc wody lub mleka roślinnego według wyboru
- 2 banany
- 100 g jagód
- 1 łyżeczka cynamonu mielonego
- Masło migdałowe
- Orzechy i nasiona

Przygotowanie:
- W rondlu doprowadź wodę lub mleko do wrzenia, dodaj kaszę gryczaną oraz banany (rozgniecione banany) i gotuj przez 15 minut, mieszając nieustannie, aby uniknąć grudek.
- Podawaj kaszę w misce i dodaj swoje ulubione dodatki (używamy masła migdałowego, orzechów, jagód i cynamonu).
- Zalecam eksperymentowanie z smakami i wypróbowanie różnych składników, aby stworzyć szereg pysznych śniadań.
Uwagi: Możesz namoczyć kaszę gryczaną w podwójnie filtrowanej wodzie w temperaturze pokojowej na noc lub przez 8 godzin. Dokładnie wypłucz i odcedź. Ten krok jest dodatkowy, ale zwiększa dostępność składników odżywczych i ułatwia trawienie.
**Wartości odżywcze (1 porcja):**
**Składniki odżywcze:** | **ilość** | **jednostka**
— | — | —
Energia | 283 | kcal
Tłuszcz | 9.8 | g
Węglowodany | 39 | g
Cukry | 17 | g
Błonnik | 4.7 | g
Białko | 7.4 | g
Sól | 0.32 | g
Omega-6 (łącznie) | 2.5 | g
Potas (K) | 538 | mg
Magnez (Mg) | 100 | mg
Mangan (Mn) | 1.4 | mg
Informacja dodatkowa: Wartości odżywcze zostały obliczone z użyciem mleka migdałowego i masła migdałowego, ale bez dodatku orzechów i nasion. Podajemy przybliżone informacje odżywcze dla wygody i jako uprzejmość.
| Label nutrition values (1 serving): | ||
| Nutrients: | quantity | unit |
| Energy(kcal) | 283 | kcal |
| Fat | 9.8 | g |
| Carbohydrate | 39 | g |
| Sugars | 17 | g |
| Fiber | 4.7 | g |
| Protein | 7.4 | g |
| Salt | 0.32 | g |
| Omega-6 (Total) | 2.5 | g |
| Potassium (K) | 538 | mg |
| Magnesium (Mg) | 100 | mg |
| Manganese (Mn) | 1.4 | mg |
The nutrition values were calculated with almond milk and almond butter but excluding nuts and seeds as topping.
We provide approximate nutrition information for convenience and as a courtesy only.
