Kasza gryczana

Kasza gryczana bezglutenowa-Musli
To pyszny przepis pełen przeciwutleniaczy! Gryka dostarcza więcej przeciwutleniaczy niż wiele innych zbóż.

Porcje: 2
Czas gotowania: 10 min

Składniki:

• 50 g kaszy gryczanej

• 400 cc wody lub mleka roślinnego według wyboru

• 2 banany

• 100 g jagód

• 1 łyżeczka cynamonu mielonego

• Masło migdałowe

• Orzechy i nasiona

Przygotowanie:

1. W rondlu doprowadź wodę lub mleko do wrzenia, dodaj kaszę gryczaną oraz banany (rozgniecione banany) i gotuj przez 15 minut, mieszając nieustannie, aby uniknąć grudek.

2. Podawaj kaszę w misce i dodaj swoje ulubione dodatki (używamy masła migdałowego, orzechów, jagód i cynamonu).

3. Zalecam eksperymentowanie z smakami i wypróbowanie różnych składników, aby stworzyć szereg pysznych śniadań.

Uwagi: Możesz namoczyć kaszę gryczaną w podwójnie filtrowanej wodzie w temperaturze pokojowej na noc lub przez 8 godzin. Dokładnie wypłucz i odcedź. Ten krok jest dodatkowy, ale zwiększa dostępność składników odżywczych i ułatwia trawienie.

**Wartości odżywcze (1 porcja):**

**Składniki odżywcze:** | **ilość** | **jednostka**

--- | --- | ---

Energia | 283 | kcal

Tłuszcz | 9.8 | g

Węglowodany | 39 | g

Cukry | 17 | g

Błonnik | 4.7 | g

Białko | 7.4 | g

Sól | 0.32 | g

Omega-6 (łącznie) | 2.5 | g

Potas (K) | 538 | mg

Magnez (Mg) | 100 | mg

Mangan (Mn) | 1.4 | mg

Informacja dodatkowa: Wartości odżywcze zostały obliczone z użyciem mleka migdałowego i masła migdałowego, ale bez dodatku orzechów i nasion. Podajemy przybliżone informacje odżywcze dla wygody i jako uprzejmość.